Insetti delle derrate alimentari

Si dividono in due grandi gruppi:

Lepidotteri delle derrate – tignole – farfalline: le larve di queste farfalle si nutrono di molte sostanze vegetali essiccate, dal cacao, alla pasta, alla frutta secca. È possibile effettuare un accurato monitoraggio grazie all’impiego di specifiche trappole a feromoni. La rimozione dei residui è essenziale per la prevenzione così come l’esecuzione di interventi tempestivi con prodotti abbattenti.

Coleotteri delle derrate: tra questi il tribolio è l’insetto più comune nelle infestazioni dei luoghi ove si impasta la farina. La prevenzione si attua rimuovendo la farina inutilizzata e i residui delle lavorazioni che si accumulano sotto le attrezzature di impasto e cottura. Il monitoraggio si effettua con specifiche trappole a feromoni che indicheranno le aree ove è necessario effettuare un’azione diretta di lotta.